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詳細資料ISBN：9789863640394 叢書系列：輕鬆上手 規格：平裝 / 64頁 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 語文：中英對照 內容簡介一煲老火湯，一門大學問 每天喝湯，大病小病一掃光 現代人常因為工作忙碌而忽略健康， 這時只要為家人端上一碗香濃的愛心老火湯， 除了可以調理好家人的身體， 當中還包含了你對家人滿滿的關心和情意。 煲湯的困難之處莫過於食材份量、水量的拿捏， 以及時間、火候的掌控， 書中收錄了老火湯的製作訣竅、煲湯9大禁忌和步驟清晰的製作方法， 可以依據身體所需，按不同的食療功效， 選擇適合的湯水，輕鬆煲出一鍋幸福的滋補養生湯 |
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資料來源：博客來 |
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